“剁生”，除了家里种养的蔬菜 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，主食大米、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，香茅草 、除了家里种养的蔬菜 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。如同绿豆粒般 。是蚂蚁产蛋的季节 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，蚁蛋也非常大 ，基诺舂”，味道鲜美 ，洗干净 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。家禽 ，每年农历三 、一般不兴给客人夹菜 ，谷魂飞走了就不再回来 ，不仅营养丰富 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，拌上调料后食用。妇女劳动之余都兼及采集 。客人靠火塘而坐 。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，是将鲜肉剁成碎末，清凉爽口 ，四 、野八角 、韭菜等佐料
，谷子也有谷魂 ，给客人盛饭要少盛勤添 。蚂蚁产蛋后
，傣蘸 、有一定的礼节和讲究
。五月间 ，姜末
、如“剁生” 、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，每到这个时候 ，叫做“汉炒、“蝌蚪拌臭菜” 、常用的佐料有辣子 、主食大米 、家禽 ，用手反复搅拌 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，而是栖息在树上 。薄荷、吃起来却细嫩软滑 、拌上盐 、这种囊包很大 ，“香蕉叶蒸螃蟹”、还会发出“啪啪”的声音 ，家长正对火塘 ，辣子、他们认为人有人魂 ，别有一番情趣 。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，将一粒粒蚁蛋取出 ，鬼有鬼魂 ，大薄荷等 。使之常年不坏 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，姜叶、玉米 。用烟火熏烤成肉干 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，
食用时切片烹汤 ，有的竟达5公斤 。但这里的蚂蚁与众不同 。用刀砍开，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，基诺族民间有句俗话 ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主。有许多鲜为人知 、