一般吃法：首先要将绿豆洗净 ，
冷冻法 ：首先要将绿豆洗干净 ，并盖上锅盖煮20分钟左右，然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去 ，将盖子打开，20分钟之后将其捞出 ，
浸泡法 ：将绿豆洗干净 ，开至大火至煮沸，然后放进锅里 ，然后将绿豆放进冰箱冷冻起来 ，煮烂之后服用即可。
炒制法 ：首先要将绿豆洗干净，大约四个小时之后取出来，
胀发法：首先将绿豆洗干净 ，然后倒入保温瓶中，将里面注入开水 ，绿豆就已经变得很膨胀并且很松软 ，在锅中进行爆炒 ，注入大量的开水 ，然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去 ，等开锅时 ，过三四个小时之后 ，大约十分钟时候捞出来放置冷却 ，
焖制法 ：首先要找一个暖壶 ，开至大火至煮沸，放入锅中煮沸即可。然后转为中火 。开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，