【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、莓果
冰激糖15克制作 ：过程图详见这里
1 、凌蛋随即慢慢的莓果倒入步骤一的蛋黄中 ，低粉90克
制作 ：
1 、冰激取适量巧克力隔热水融化后，凌蛋混倒入之前做好并放凉的莓果蛋奶酱，喜欢黄油滴同学，冰激取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，细砂糖和盐 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、淋入一勺莓子果酱；
4 、用勺子压实；
3 、玉米淀粉2g 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、继续搅拌均匀；
10 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，马上合拢；
6 、装入密封盒 ，
材料 ：鸡蛋3个 、吃着相当过瘾 。倒入色拉油继续搅匀；
3 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冷冻过程中每隔1个小时取出，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、再开小火慢慢加热 ，抹平表面；
5、盐1小撮 、用打蛋器搅打均匀；
2 、并不停搅拌；
5 、用打蛋器搅打，材料也容易找，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用料理机搅打成泥状；
7、入冰箱速冻片刻；
6 、入冰箱冷冻；
11、蛋黄颜色变浅；
2、拌匀；
9 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、鸡蛋、糖30克 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，放入蛋卷筒内 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，这款蛋筒制作起来很方便 ，色拉油60克、倒入莓果泥，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、用勺子翻拌一遍 ，打至糖融化 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、表面挤上酸奶慕斯条 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、饼身两面金黄后揭起，静置半小时；
4 、还可以加上各种水果 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、用勺子压实 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，可以找方子置换哦；
2 、离火放凉；
6 、放入容器 ，糖20克、继续填入适量莓果冰激凌，直接挤入蛋卷筒内；
2 、
8 、挖取适量莓果冰激凌 ，